Absinth
Aufgrund des Thujongehalt im Wermut sollte Absinth nur verdünnt und in kleinen Mengen getrunken werden.

Thujon ist ein psychoaktives Neurotoxikum ( Nervengift ). Besonders auch in der Verbindung mit Alkohol -wie beim Absinth - wirkt es berauschend , betäubend , aphrodisierend und halluzinogen.

Rezept :
2 Teel. zerkleinerter Wermut wird mit 1/2 l Wodka angesetzt.

Die Flasche gut verschließen.

Nach 2 Tagen filtern . Nun versetzt man den Wodka mit:

1-2 Teel. Anis

1/2 Teel. Fenchel

1-2 Teel. Engelwurz

1/2 Teel. Koriander

ein wenig Pfefferminze oder Ysop

Die Flasche verschließen und 1. Woche stehen lassen.

Nun noch einmal filtern.